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苹果手机短信内容的查询可以通过以下步骤进行。
1、打开手机，点击“短信”应用。
2、进入短信界面，在顶部可以看到“通知中心”选项，点击该选项进入短信通知中心界面。
3、在短信通知中心界面，可以看到所有短信的发送和接收记录，可以根据时间顺序或联系人进行查看，也可以点击右上角进行筛选或搜索特定的短信内容。
还可以在iTunes上查询备份过的短信记录，在电脑上下载iTunes软件并登陆苹果账号后，点击上方的“小手机”图标进入备份界面，根据时间选择备份文件后，点击左侧的“信息”，再点击“所有对话”，即可查看备份的短信内容，也可以根据需要选择其他日期的备份文件进行查看。
方法仅供参考，如需更多信息，可以咨询苹果客服或查看苹果手机的官方使用指南，在手机使用过程中要保护好个人隐私信息。